Maztegui

MAZTEGUI

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Maztegui es un vino joven, frutal y fácil de beber. Procedente de agricultura ecológica.

VARIEDAD

Garnacha 100%

Grado alcohólico 14% Vol.

VENDIMIA 2015

La vendimia se realizó a mediados de octubre de forma manual y seleccionando racimos con maduración perfecta

ELABORACIÓN

La elaboración se realiza de forma tradicional en tanques de acero y maceración a una temperatura entre 24-26ºC durante 14 días.

No se realiza siembra de levaduras durante vinificación lo que le confiere al vino unas características peculiares que definen un “terroir” como es el de la Baja Montaña de Navarra.

NOTAS DE CATA

Es de color rojo picota madura con tonos violáceos. En nariz muy varietal, especiado y con aromas a frutos rojos del bosque.

En boca muy frutoso, envolvente, con acidez equilibrada. Un final de boca y pos gusto largo y con recuerdo a frutas Tª de servido 10-12ºC

boton inglésEnglish

uvas aristu joven

It’s about a young wine, fruity and easy to drink. Certified wine of ecological farming.

THE VARIETIES

Grenache 100% / Alcohol level: 14% Vol.

HARVESTED IN 2015

The grapes are harvested in the middle of October. It is done manually so the best grapes are carefully selected.

THE VINIFICATION

The vinification of this wine is realised with traditional manner in wine vat and it is required to macerate it with a temperature of 24-26°C for 14 days.

DIFFERENT FLAVOURS

Visually, this wine has a red color, cherry intense color with purplish shades. Olfactively, it is really varied, special, we can smell such flavours as : red berries of the forest. In the mouth, it is really fruity, enchanting, with an acidity balance. In the finish, we can identify different tastes in agreement of the red berries.

boton francesFrançais

viñedo ARISTUIl s’agit d’un vin jeune, fruité et facile à boire. Provenant d’une agriculture écologique.

Les variétées:

Grenache 100% / Taux d’alcoolémie: 14% Vol.

La récolte2015

La récolte de ce vin se réalise dès mi-Octobre manuellement en sélectionnant et triant les grappes de raisin, lui donnant une maturité parfaite.

L’ELABORATION

L’élaboration de ce vin se réalise de manière traditionnelle en cuve et est macéré à une température de 24-26°C durant 14 jours.

Les différentes saveurs

Visuellement, ce vin détient une couleur rouge cerise intense avec des tons violacés. Olfactivement, il est très varié, nous pouvons y sentir des arômes de fruits rouges des bois. En bouche, il est très fruité, envoutant, avec des acidités équilibrées. Pour finir, en fin de bouche, il est identifiable différents goûts en raccords aux fruits rouges.